눈 건강에 좋은 음식 6가지를 소개합니다.
가을과 겨울이 교차하는 환절기가 다가오면 공기가 건조해지면서 우리 눈도 쉽게 건조해집니다. 스마트폰과 컴퓨터 사용이 일상인 현대인들에게는 특히 안구건조증이나 결막염 같은 눈 질환이 흔히 나타날 수 있는
데요.
그렇다면, 이런 환절기 눈 건강을 지키기 위해 어떤 음식을 먹으면 좋을까요? 이번 글에서는 눈을 보호하고 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 음식 6가지를 소개하겠습니다.
1. 시력 보호를 위한 달걀
달걀은 저지방 고단백 식품으로, 특히 노른자에는 항산화 성분인 카로티노이드가 풍부합니다. 이 성분은 활성산소를 제거하고, 시력을 보호하는 데 효과적이죠.
미국 국립보건원(NIH)의 연구에 따르면, 달걀 1개에 하루 권장량의 27%에 해당하는 콜린이 들어있어 눈의 염증을 줄이고 유행성 안질환을 예방할 수 있다고 합니다. 특히 삶은 달걀을 매일 두 알씩 섭취하는 것이 가장 효과적입니다.
2. 오메가3로 눈을 지켜주는 등 푸른 생선
고등어와 꽁치와 같은 등 푸른 생선은 눈 건강을 지키는 데 중요한 오메가3 지방산을 제공합니다. 오메가3는 망막 기능을 향상시키고 눈물막의 안정성을 높여 안구건조증 예방에 효과적입니다.
또한, 불포화지방산이 풍부해 혈액순환을 개선하고 시신경 활동을 촉진시켜 눈의 피로를 풀어줍니다.
3. 베타카로틴의 힘, 당근
당근은 베타카로틴이 풍부한 채소로, 베타카로틴은 비타민A로 변환되어 눈 건강에 중요한 역할을 합니다. 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아주며, 당근에 들어 있는 루테인과 라이코펜은 눈 속 모세혈관을 강화하고 수분을 유지시켜 안구건조증을 예방하는 데 도움을 줍니다.
기름과 함께 볶아 먹으면 흡수율이 더욱 높아집니다.
4. 녹내장을 예방하는 시금치와 케일
녹색 잎채소는 질산염이 풍부해 시신경의 혈류를 개선해 줍니다. 특히 케일은 루테인이 시금치보다 3배나 많아 시력을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다. 또한, 케일 속 플라보노이드 성분은 시세포와 모세혈관을 강화시켜 눈 건강을 지켜줍니다.
5. 눈 노화를 막는 귤
귤에는 비타민C가 가득해 강력한 항산화 작용을 하며, 눈의 노화를 예방하고 백내장 위험을 줄여줍니다. 귤 속 루테인과 제아잔틴 성분은 망막을 보호하고 눈의 피로를 완화해줍니다. 특히 겨울철 귤은 손쉽게 섭취할 수 있는 눈 건강 과일입니다.
6. 눈 떨림을 잡아주는 아몬드
견과류 중 대표적인 아몬드에는 비타민E와 비타민A가 풍부하게 들어 있습니다. 비타민E는 망막세포를 보호해주고, 비타민A는 시력 유지를 돕습니다. 또한 마그네슘이 풍부해 눈 밑 떨림 증상을 완화하는 데도 효과적입니다.
꾸준히 섭취하면 안질환 예방과 숙면에도 도움을 줄 수 있습니다.
맺음말
환절기에 안구건조증과 결막염 같은 안질환을 예방하기 위해선 꾸준한 눈 건강 관리가 필수입니다. 오늘 소개한 6가지 음식을 식단에 꾸준히 포함시켜, 눈을 촉촉하고 건강하게 유지해보세요!
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